フレッシュジュースのすすめ!
こんにちは(*^_^*)朝夜はまだ冷え込む事もありますが、
昼間は汗ばむ陽気の日が増えてまいりました。
前の店長日記で酵素ダイエットの話をして、
朝みかんをお勧め致しました。
朝食前の空腹時が良いのですが、
今の季節、段々とみかんの種類が減り、
私は、新甘夏と宇和ゴールドを食べています!
皮を剥くのが面倒なので、半分に切ってスプーンですくって食べているのですが、
みかんの中でも特に果汁が多いと思う新甘夏で、
どの位の量のジュースが出来るのかとふと思いました。
で、試しに作ってみました!
520gのそこそこの大きさの新甘夏で作りました。

みかんを洗って半分に切り、スプーンで身だけを取り出しました。


搾る前から、果汁が溢れています!

ジューサーを使うと楽ですが、
今回は手作業で、ガーゼハンカチを使って搾りました。
結果、ジュースが230g出来ました。
ほぼコップ一杯です(^O^)

朝の忙しいときに作るのは面倒かも知れませんが(^^;
小さなお子様などいらっしゃったら、おやつタイムに添えてあげられたらって思いました!
暑くなる季節、ビタミンCの補給に。
子供さんや酸っぱいのが苦手な方は、蜂蜜で甘みを足して。

こちらの蜂蜜は、先日トルコ旅行に行った友人が送ってくれたもの\(^o^)/


















